下面我们看威士忌
威士忌(WHISKY)是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸瘤
酒。英国人称之为“生命之水”。
早在15世纪,苏格兰人便已掌握了秘决一直流传至今。精选的高质大麦经萌牙、烘干、辗碎、发
酵等程序变成麦芽汁,再经过双重蒸馏后注入橡木桶内贮藏醇化,多年后便成为调配苏格兰威士忌的
基本佳酿。
熟练的调酒师能够把50多种不同风味,不同年期的威士忌昆和得恰至好处,今每种威士忌的独特
长处极迟发挥,幻化出酒质完美的苏格兰威士忌。
根据国际法,只有在苏格兰境内蒸馏和醇化的才能配你苏格兰威士忌。所有苏格兰威士忌均以三
种天然原料酿制而成:谷物、水和醇母,需经历最少3年的醇化过程。
威士忌分为:
1.苏格兰威士忌
(苏格兰威士忌分为:麦卡伦系列;格兰菲迪系列;尊尼获加系列;百龄坛系列;芝华士系列;格兰杰系列;马谛氏系列)
2.美国威士忌
3.加拿大威士忌
4.爱尔兰威士忌苏格兰威士忌分为:
1.麦卡伦系列
2.格兰菲迪系列
3.尊尼获加系列
4.百龄坛系列
5.芝华士系列
6.格兰杰系列
7.马谛氏系列
让我们先看麦卡伦系列
麦卡伦纯麦苏格兰威士忌分为:12年、18年、25年和30年四种
麦卡伦12年纯麦苏格兰威士忌
市场价格: ¥480.00

麦卡伦18年纯麦苏格兰威士忌
市场价格: ¥1080.00

麦卡伦25年纯麦苏格兰威士忌
市场价格: ¥3980.00

麦卡伦30年纯麦苏格兰威士忌
市场价格: ¥5500.00

麦卡伦纯麦苏格兰威士忌是世界上最珍贵的威士忌。它出品于麦卡伦酒厂——创立于1824年,是苏格
兰高地斯配塞地区最早获得许可的酿酒厂之一,其产品酿造历史已经超过300年。
麦卡伦是世界最畅销的麦芽威士忌之一。《哥顿班尔》——英国葡萄酒及烈酒杂志——评价麦卡伦威
士忌时说到:“所有麦芽威士忌都是以The Macallan作为评审标准的。”麦卡伦的佳酿获得无数权威
人士、评酒杂志的青睐和赞誉,更有“麦芽威士忌中的劳斯莱斯”的尊称。
——麦卡伦采用最好的原料:“Golden Promise”大麦,它是麦卡伦纯麦苏格兰威士忌最醇和的口感
的来源。
——麦卡伦使用四种酵母菌的独特发酵方式,创造出麦卡伦纯麦苏格兰威士忌无与伦比的复合性和浓
郁的水果香。
——麦卡伦使用全苏格兰最小的铜制蒸馏器,以稳定的内部温度,造就了更高的酒质,也造就了麦卡
伦纯麦苏格兰威士忌贵族般的身份。
——麦卡伦只留存最精华的酒心:16%,为全苏格兰所有酒厂中摄取酒心比例最少的品牌(一般最高
为30%),创造了绝伦的酒质。
——麦卡伦是唯一一个全线产品采用雪梨橡木桶陈年的苏格兰威士忌,这让麦卡伦纯麦苏格兰威士忌
在具有麦芽威士忌特色的同时,又增加了浓郁的果香味。
——麦卡伦酒厂是唯一采用现场将威士忌在雪梨橡木桶中进行陈年和混合的威士忌,是苏格兰威士忌
品牌中唯一不使用人工添加物的品牌,完好保持了威士忌的纯天然色泽与口味。
在全球的纯麦威士忌拍卖市场上,麦卡伦也是一骑绝尘,占拍卖成交总价值的21%,相比之下,第二
名仅占5%,远远落后于麦卡伦。麦卡伦已经成为全球威士忌收藏家首选的投资品牌。
2002年在英国举行的一次拍卖会上,一瓶“麦卡伦1926年”(1986年装瓶,60年酒龄),拍卖成交
价高达20150英镑,折合人民币达30万元,突破全球威士忌单瓶拍卖历史最高价记录。
由于原料的珍贵和工艺的精益求精,麦卡伦全系列产品的产量非常有限,加之市场需求持续增高,使
得整个市场中高年份产品(如25年和30年的麦卡伦威士忌)一直求过于供。因此,麦卡伦成为威士忌
爱好者除了饮用外,同时用于收藏和投资的首选目标。
酒精度:43%vol
净含量:750ml
原产地:英国
格兰菲迪系列
格兰菲迪12年威士忌
市场价格: ¥240.00

行销全球近200多个国家,是最受世人欢迎的单一纯麦威士忌。这支威士忌存放于新橡木桶中陈年12
年,有一种新鲜、带洋梨味的芳香;其浓郁水果味的口感时而透出精致松木和泥碳味,独特且匀称。
这支酒的香味在口中久久不淡去。
产地:英国
酒精度:40%vol
净含量:700ml
尊尼获加系列
尊尼获加[黑牌]威士忌
市场价格: ¥245.00

尊尼获加[黑牌]威士忌
[黑牌]是享誉全球的高级威士忌,采用四十种优质威士忌调配而成,并要在严格控制环境的酒库中蕴藏
最少十二年。
配料:水、谷物
酒精度:40%vol
净含量:700ml
原产地:英国
尊尼获加[红牌]威士忌
市场价格: ¥148.00

尊尼获加[红牌]威士忌
[
红牌]是畅销全球的苏格兰威士忌。[红牌]混合了约四十种不同的单纯麦芽威士忌和谷物威士忌,调
配技术考究,并紧随原创配方配制。
配料:水、谷物
酒精度:40%vol
净含量:700ml
原产地:英国
尊尼获加[蓝牌]威士忌
市场价格: ¥1500.00

尊尼获加[蓝牌]威士忌
[蓝牌]是Johnnie Walker系列中的顶级醇酿,精挑细选苏格兰最陈年的威士忌调配而成,当中包括了年
份高达六十年之久的威士忌。
净含量:750ml
原产地:英国
尊尼获加[尊爵]威士忌
市场价格: ¥1080.00

百龄坛系列
百龄坛特醇威士忌
市场价格: ¥148.00

百龄坛特醇威士忌
BALLANTINE’S FINEST SCOTCH WHISKY
百龄坛的独特绵滑口味来源于苏格兰所独有的四种天然成分:1,带有淡淡烟熏味品尝起来有丝丝甜味
的大麦;2,苏格兰乡间泥炭。如果用火点燃,就会闻到一股好闻的烟味。3,流淌在苏格兰山脉间的
清澈的山泉水。4,乡间纯净的空气也是造就品质卓越的威士忌的不可替换的特殊成分。正市这些元素
支撑了百龄坛乃至苏格兰威士忌在世界上的超绝地位。
特醇百龄坛,苏格兰威士忌中的佼佼者,采用多种优质纯麦威士忌调配而成,酒质晶莹香浓,匹配任
何软性饮料,最能发挥威士忌的魅力。
酒精度:40%vol
净含量:700ml
原产地:英国
百龄坛金玺12年苏格兰威士忌
市场价格: ¥240.00

百龄坛金玺12年苏格兰威士忌
BALLANTINE’S GOLD SEAL 12 YEARS OLD
百龄坛的独特绵滑口味来源于苏格兰所独有的四种天然成分:1,带有淡淡烟熏味品尝起来有丝丝甜味
的大麦;2,苏格兰乡间泥炭。如果用火点燃,就会闻到一股好闻的烟味。3,流淌在苏格兰山脉间的
清澈的山泉水。4,乡间纯净的空气也是造就品质卓越的威士忌的不可替换的特殊成分。正市这些元素
支撑了百龄坛乃至苏格兰威士忌在世界上的超绝地位。
百龄坛12年陈酿,酒质温润醇和,具有浓郁的雪梨香味,最能体现与生具来的真挚与诚意,是艺术与
质量的完美结合。
酒精度:40%
净含量:700ml
原产地:英国
百龄坛21年苏格兰威士忌
市场价格: ¥1180.00

百龄坛21年苏格兰威士忌
BALLANTINE’S AGED 21 YEARS
百龄坛的独特绵滑口味来源于苏格兰所独有的四种天然成分:1,带有淡淡烟熏味品尝起来有丝丝甜味
的大麦;2,苏格兰乡间泥炭。如果用火点燃,就会闻到一股好闻的烟味。3,流淌在苏格兰山脉间的
清澈的山泉水。4,乡间纯净的空气也是造就品质卓越的威士忌的不可替换的特殊成分。正市这些元素
支撑了百龄坛乃至苏格兰威士忌在世界上的超绝地位。
原产地:英国
百龄坛30年苏格兰威士忌
市场价格: ¥2900.00

百龄坛30年苏格兰威士忌
BALLANTINE’S AGED 30 YEARS
百龄坛的独特绵滑口味来源于苏格兰所独有的四种天然成分:1,带有淡淡烟熏味品尝起来有丝丝甜味
的大麦;2,苏格兰乡间泥炭。如果用火点燃,就会闻到一股好闻的烟味。3,流淌在苏格兰山脉间的
清澈的山泉水。4,乡间纯净的空气也是造就品质卓越的威士忌的不可替换的特殊成分。正市这些元素
支撑了百龄坛乃至苏格兰威士忌在世界上的超绝地位。
极致珍贵的百龄坛30年陈酿,限量发售,外观俊郎挺拔,超越于世俗之外,是收藏家的荣耀。
原产地:英国
来看看非常熟悉的芝华士系列,应该很多人都喝过!
芝华士系列
芝华士12年威士忌
市场价格: ¥240.00

芝华士12年威士忌
CHIVAS REGAL 12
产自苏格兰斯贝塞流域,其清新的空气和适宜的气候,将芬芳的石楠花香、浓郁的坚果香深深的铭刻
于芝华士12年威士忌,使之始终保持着杰出的口感和质感。
芝华士12年威士忌,借助其首席酿酒大师Colin Scott的调和艺术,将谷物和麦芽威士忌进行调和,更
有弥足珍贵的麦芽威士忌Strathisla作为原料基酒,足以保证其在口味上的纯正和品质上的完美无暇。
手工印制的银色包装盒和金色标签,传神地体现了芝华士12年富有,尊贵和历史悠久的内涵。
芝华士以超过4000万瓶的年销量,相当于每秒售出超过1瓶的速度,畅销150个国家,成为享誉世界的
高档威士忌品牌。
酒精度:43%vol
净含量:700ml
原产地:英国
芝华士18年威士忌
市场价格: ¥600.00
芝华士18年威士忌
CHIVAS REGAL 18
芝华士18年威士忌,诞生于芝华士对独一无二、卓然出众的威士忌的不懈追求。这款威士忌融合了芝
华士的所有精髓,并拥有不同于芝华士12年的独到之处。甄选臻美丰饶的上等威士忌调配而成,芝华
士18年拥有完美、平衡和柔滑的独特风格,带给您一种深切而奢华的体验。
享受芝华士醇厚的口感,体验苏格兰威士忌的深厚底蕴。
颜色:饱满的琥珀色
气味:混合着柔软甜味的花香,和淡淡烟草味的醇厚,浓厚的果香
口味:醇和果香和柔软果核香,伴随温和的清甜烟草味
回味:醇正,浓郁,绵长
净含量:700ml
原产地:英国
皇家礼炮21年苏格兰威士忌
市场价格: ¥990.00

皇家礼炮——为极致成就喝彩
作为第一个超高档威士忌品牌,皇家礼炮21年于1953年因英女皇伊丽莎白二世的加冕典礼而诞生于
世。该名源于一个古老的传统——即皇家海军在典礼上鸣放21响礼炮以表达对国家元首最崇高的敬
意。
皇家礼炮的尊贵在于它将苏格兰高地最为珍贵的麦牙威士忌与谷物威士忌进行最为完美的融合,并在
精心挑选的橡木桶里历经至少21年的时光酝酿而成。这一切造就了皇家礼炮细腻的口感与独特的韵
味,从而受到全世界的推崇与赞赏。2005年,皇家礼炮21年再获两项殊荣:2005国际烈酒挑战赛金
奖,以及至尊威士忌大奖中的最佳苏格兰调和型威士忌。
皇家礼炮所代表的是极致的成就,是无可厚非的尊容与高雅,是演绎到顶点的精致与华贵。向成功人
士的极致成就献礼是皇家礼炮作为威士忌佳酿的精髓。2005年9月,皇家礼炮倾力支持“2005中国最
佳商业领袖奖”,也正是希望今日的中国商业领袖们能够充分感受到这份尊崇的敬意。
净含量:700ml
原产地:英国