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标题: [转帖] 彩晶菊花萝卜 [打印本页]

作者: jikedvvv    时间: 2006-8-2 10:59     标题: 彩晶菊花萝卜


  推荐理由:节日餐桌千万别忘了给蔬菜留个重要位置。把普通的萝卜也做得这么漂亮,相信不喜欢蔬菜的小孩子也愿意多吃几口。
  做法要领:
  ·白萝卜、心里美和卞萝卜都可以做,而且混合在一起效果更漂亮。
  ·把萝卜先切成柱墩体,再切成网格状,但注意不要切断。
  ·用水加骨汤把萝卜煮大约10分钟。然后夹出萝卜装盘,用筷子整理花瓣。再撒些玉米粒做花蕊。最后浇上芡汁




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