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标题: [转帖] 香酥滋味——黄金鱿鱼圈 [打印本页]

作者: 330130555    时间: 2008-3-26 08:51     标题: 香酥滋味——黄金鱿鱼圈

这是在去年10月份的时候做的,老早就想做鱿鱼圈,
  也一早把鱿鱼买了冷冻好,结果给忘记了。
  后来看到某杂志封面就是大大的金黄诱人的鱿鱼圈,
  才想起冰箱里的那条鱿鱼......
  
  做法不难,唯一不好的是用油炸,我不太喜欢油炸的菜,
  一个是觉得不够健康,
  另外用了的油弃之可惜,留下炒菜还是担心不健康,咔咔。
  所以一般油炸的菜,我都会选择小奶锅,那样可以用很少的油把菜炸好。










作者: sunan6699    时间: 2008-3-26 21:02

好东西啊 鱿鱼好吃是好吃  但是它属于好蛋白高脂肪的食物  建议少吃  不要一次吃很多  不过它含有的微量元素也很多的  书上说  它属于滋阴的食品  但是不壮阳
作者: kevinlch    时间: 2008-3-28 23:12

每次我喝酒,最想下酒的小吃一定是鱿鱼,任何煮法 都首选鱿鱼,我身体不好也不管了,总之有啤酒一定要有鱿鱼
作者: lywunan    时间: 2008-3-30 19:24

我自己炸过,不过一帮都是老了!咬不动,火候一直不行啊!
作者: yeyewei    时间: 2008-3-31 01:19

鱿鱼的胆固醇应该比较高吧,老年人不适合吃的
作者: 94133967    时间: 2008-3-31 20:45

看起来好好吃哦,不过这种鱿鱼貌似没吃过哎,我吃过的比它要小要瘦!
作者: mayday82511    时间: 2008-3-31 21:34

很怀念学校里的椒盐鱿鱼啊,拿来下酒最好咯
作者: zhengtong    时间: 2008-4-2 13:02

看起来很不错,不过就说这东西胆固醇很高哦!
作者: laijy899    时间: 2008-4-3 20:54

鱿鱼好吃,它属高蛋白低脂肪的食物,没有痛风的人可以多吃,好营养,有痛风的就不要吃了.
我觉得水发的干鱿鱼比鲜鱿鱼香.
作者: goddiva    时间: 2008-4-4 02:53

光是看到圖 我就食指大動 一直流口水 炸魷魚 口感超棒
作者: caesargukai    时间: 2008-6-21 15:56

油炸的火候一定要控制的很好吧,否则如果焦掉了就不好看了。
作者: 被黑了    时间: 2008-6-21 20:55     标题: 要注意啊

吃鱿鱼千万别喝啤酒,要也可以,不过不能经常:不然痛风也就是尿酸过高就惨了,刚开始手脚关节酸痛,到后来可就会痛的受不了.我以前也喜欢鱿鱼啤酒,现在一不留神多吃上两口都地疼上两三天
作者: 同乐    时间: 2008-7-1 23:14

我最喜欢鱿鱼的味道,看到楼主的图,明天一定要去吃一回!
作者: 不在三界中    时间: 2008-7-1 23:20

估计这是甜味的,我比较喜欢吃辣味的鱿鱼~
作者: mmx8000    时间: 2008-7-2 07:03

想减肥的人们这个好像享受不了,而且胆固醇还高,但很美味呀
作者: tanswebnews    时间: 2008-7-3 11:06

我讨厌吃鱿鱼特别是肉末嵌进牙齿的时候,不过还是支持一下楼主。
作者: 568600481    时间: 2008-7-4 01:04

炸鱿鱼这东西用来配夏天喝啤酒最合适不过了啊
作者: zjjhlxbai    时间: 2008-7-4 02:34

鱿鱼,好吃,我喜欢那有点腥味,它的肉又蛮有嚼劲,呵呵
作者: zhanghaha    时间: 2008-8-7 06:20

真的吗 黄金鱿鱼圈 真的像图中的那么好啊 好想吃的啊
作者: 雨后彩虹    时间: 2008-8-7 12:51

一直想做这道菜就是不知道怎么做,在西餐厅吃过好几次,几天看了制作方法很简单的,下午就去超市买,谢谢楼主。




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