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[转帖] 非贵族式鹅肝的中国化之旅

netthief

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1楼 大 中 小 发表于 2008-6-19 10:53  显示全部帖子
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中餐里面以鹅为主材的菜也不多，很多都是延伸过来的

在印象里，鹅肝基本都出现在西式菜肴里面的，很贵的说。从小家里有只鹅，后来杀了，忘了肝哪里去了，没印象了。。。

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