demon328

其实欧洲国家通过动物保护法案已经不允许填喂来生产鹅肥肝了，现在大部分鹅肥肝都是中国大陆生产的，只是不知道鹅肥肝的加工技术，国内才没有产品销售

鹅肝酱确实不错，不过小弟吃过的不是很高级的，仅仅是一般般的。据说东欧的也不错，上次在匈牙利吃过一回，不过不是白色或者黄色的，而是黑褐色的，象...，味道还是不错的，反正我也没吃过顶级的，已经觉得不错了。
和面包一起吃确实不错。Holiday INN里面的烤鹅肝确实也不错，同意10楼的大大

yuanlove19

那么好的东西，不知道这辈子能不能吃得到了，羡慕啊

迫击炮

鹅肝是法国的名菜，不过价钱也太贵了。

heinrich53

各位如果在上海的话，名轩做的鹅肝非常美味，比我在国外吃的鹅肝酱还要好吃很多；另外在天鹅轩也吃到过很不错的鹅肝酱，比其他几个地方的要好。名轩在衡山路附近，天鹅轩在西郊公园边上的一个森林里，两个地方都比较贵，大家有宴请的机会不妨留意尝尝。老锦江的也不错。

恶月之子

法国的饮食文化确实比较丰富，但比起我们伟大的中国还是差远了啊

jason715

法国美味鹅肝酱就要进入中国了，但我们能有几个消费得起了? 这个在法国本来就是贵价菜,来了中国不知会再贵多少了

ROY113560

以前听说过，至于品尝，暂时没那经济实力。

鹅肝酱好是好，不过听说脂肪和胆固醇都很高啊。不能多吃。

zjl336

我知道制作鹅肝酱过程是好残忍,虽然是好吃但这样才能吃到我就不太喜欢吃苦了.