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[转帖] 意大利面扫盲课!面条究竟有何魅力?[图文20P]

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现在西餐普遍的意面就是直面、管插、螺丝、宽面着四种,配的酱一般多是 肉酱跟奶油两种味道的。
真正的意面据说有上千种做法~但是着只是传说,谁也没有真正去吃过着几千种口味的面。
那位兄弟想自己跟家做意面(酒店的做法)可以来问问小弟,小弟不才跟意面打交道短短数载,也算个小行家。
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  • 落叶归根 金币 +5 回复认真,鼓励! 2008-7-4 19:23

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